イースチーマー

用途セイロを使用する蒸しもの全般
餅米、赤飯、山菜おこわ、饅頭、団子、シュウマイ、肉まん等
特徴独自のタンク形状により、始業時の蒸気立ち上がり時間が短い為(水温10℃時約5分)時間とエネルギーを無駄にせず経済的です。スケールの貯まりにくいタンク構造の為、能力を落とす事無く長年使用して頂けます。

点火、消火はボタン一つの電子制御式です。目盛り付きのツマミで、必要なときに必要なだけの蒸気を簡単に設定する事が可能です。無駄な蒸気を出す事が無く経済的です。

自動給水装置、空焚き防止装置、立ち消え監視装置、排気ガスの異常温度監視装置等が常に作動しています。異常を感知した時は自動的にガスを遮断し、運転を停止します。安全機能がフル装備なので安心です。

バーナーが前面に露出しないスッキリデザインです。
本体はステンレス製ですので衛生的に使用して頂けます。

イースチーマーはボイラーではありません。
食材に優しい無圧蒸気を効率よく発生します。
従来の蒸しナベによる蒸し感覚を再現しました。
仕様横幅:600mm
奥行:700mm
高さ:750mm
電源:単相100V
電気容量:0.11kw
重量:65kg
蒸気量:25kg/h
ガス消費量(LPG):1.6kg/h
ガス消費量(13A):20,000kcal/h
タンク貯水量:17L
点火方式:自動点火
材質:SUS
ガス種はLPG・13Aのみです。
その他東邦ガス株式会社共同開発
日本ガス機器検査協会認定

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