- 切る
単純な構造で潰れにくい！手でもまなくても綺麗な丸餅が作れます。
小餅切機の特徴
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餅から白玉まで！定量切断が可能
丸餅の切断ができる小餅切機です。定量切断が可能で餅から白玉まで切断します。
完全に丸く切断することができ、手で丸めなくても綺麗な丸餅が作れます。 -
調節、交換、分解が簡単
口金を変える事でより綺麗な丸餅になります。餅の大小は簡単に調節できます。
ホッパー、口金、スクリューの分解は工具無しでも簡単に行えます。 -
口金交換により大きさの調節も可能
口金を変えることにより丸餅の大きさを20g～130g（特殊口金で小さくも可能）まで対応できます。
・φ20口金 20～50g
・φ23口金 35～80g
・φ30口金 70～130g -
テフロン加工でお手入れ簡単
テフロン加工の刃を使用しているため餅がひっつきにくく、粉を使わなくても使用出来ます。テフロン加工部品は簡単に脱着ができ、清掃・拭き取りが可能です！
小餅切機のラインナップ
仕様
小餅切機
横幅
1330mm
奥行
720mm
高さ
1340mm
重量
120㎏
電源
単相100V
三相200V
三相200V
電気容量
0.6kw
重量
75kg
時間あたりの切断個数
50g前後の餅で約1秒に1個切断、1分で60個、1時間で3600個
時間あたりの生産量
50g前後の餅で3600個=約180㎏
製品情報
洗浄方法
テフロン加工部品の清掃拭き取り
メンテナンス方法
定期的なテフロンコーティング
導入済み企業
和菓子関係､製菓関係､食品関係､コンビニのベンダー､IA農協､個人
購入方法
直販､厨房販売店､代理店､材料関係販売店､食品機械扱い店
