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2021年 04月02日 展示会・イベント 2021年6月1日～4日「FOOMA JAPAN 2021（国際食品工業展）」に出展いたします。
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2021年 03月24日 展示会・イベント 2021年5月19～21日「第31回 西日本食品産業創造展‘21」に出展いたします。
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2021年 01月07日 展示会・イベント MOBAC SHOW2021にて展示いたします。
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DELIVERY CASE
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2021 / 01 / 19裏ごし機を使用したスーパー食品製造部門様の事例
はやごし君裏ごしを必要とする全ての製品にお使いいただけます。粉ふるいも可能で、振動式では難しい極小メッシュにも対応しています。従来の裏ごし機では長時間使用していると網目がすぐに詰まることがありました。網目が詰まると生...
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2021 / 01 / 19カスタードクッカーを使用したクリームパン等製造販売会社様の事例
カスタードクッカー高火力、短時間でカスタードクリームを炊き上げます。デンプンをしっかりとアルファー化させることで、素材の風味を感じる美味しいカスタードクリームができます。鍋底を掻き取るセンター羽根、2つのワイヤービータ...
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2020 / 11 / 11ホットミックスを使用した菓子メーカー様の事例
ホットミックスガスと比べても遜色ないぐらいの火力を発揮しますが、商品が焦げにくいように撹拌子が取り付いています。タッチパネルによる火力やスピードの調整も簡単です。自動制御により他の作業を並行して行うこともできます。ま...
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2020 / 11 / 11マルチディッパーを使用した菓子製造メーカー様の事例
マルチディッパー独自の撹拌構造によって、食材を傷つけること無く糖蜜を循環させています。好みの温度帯域で蜜漬け作業が可能で、食材に対する蜜焼けを防止する事が出来ます。小豆や黒豆だけでなく、リンゴや桃、サツマイモなどにも...
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2020 / 11 / 10マルチクッカー（ガス式）を使用した中国伝統菓子製造会社様の事例
マルチクッカー（ガス式）驚くほど焦げない、最高の火床です！火床に内蔵した特殊セラミックス製の内筒の効果により燃焼ガスの流れを整流し、排気することで理想的な鍋表面の温度分布均一化を達成！集中排気により機械本体も熱くなり...
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2020 / 11 / 07
裏ごし機を使用した酒造メーカー様の事例
はやごし君裏ごしを必要とする全ての製品にお使いいただけます。粉ふるいも可能で、振動式では難しい極小メッシュにも対応しています。従来の裏ごし機では長時間使用していると網目がすぐに詰まることがありました。網目が詰まると生...
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2020 / 11 / 07
マルチディッパーを使用した柑橘系ジュース製造会社様の事例
マルチディッパー独自の撹拌構造によって、食材を傷つけること無く糖蜜を循環させています。好みの温度帯域で蜜漬け作業が可能で、食材に対する蜜焼けを防止する事が出来ます。小豆や黒豆だけでなく、リンゴや桃、サツマイモなどにも...
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2020 / 10 / 04ホットミックスを使用したスパイス製造会社様の事例
ホットミックスガスと比べても遜色ないぐらいの火力を発揮しますが、商品が焦げにくいように撹拌子が取り付いています。タッチパネルによる火力やスピードの調整も簡単です。自動制御により他の作業を並行して行うこともできます。ま...
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2020 / 10 / 04
ホットミックスを使用した洋菓子製造会社様の事例
ホットミックスガスと比べても遜色ないぐらいの火力を発揮しますが、商品が焦げにくいように撹拌子が取り付いています。タッチパネルによる火力やスピードの調整も簡単です。自動制御により他の作業を並行して行うこともできます。ま...
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2020 / 10 / 04
ホットミックスを使用したパン製造会社様の事例
ホットミックスガスと比べても遜色ないぐらいの火力を発揮しますが、商品が焦げにくいように撹拌子が取り付いています。タッチパネルによる火力やスピードの調整も簡単です。自動制御により他の作業を並行して行うこともできます。ま...
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2020 / 10 / 04
マルチディッパーを使用した食料品製造会社様の事例
マルチディッパー独自の撹拌構造によって、食材を傷つけること無く糖蜜を循環させています。好みの温度帯域で蜜漬け作業が可能で、食材に対する蜜焼けを防止する事が出来ます。小豆や黒豆だけでなく、リンゴや桃、サツマイモなどにも...
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2020 / 10 / 04豆炊き機を使用した和菓子店様の事例
豆炊き機大納言、小豆、大豆、そら豆等あらゆる豆炊きに使用出来ます。豆かごに豆を入れて機械にセットし、作動させることで使用することができます。温度勾配などの炊き方の調節が簡単で、自動運転も可能なので生産効率のアップも期...
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2020 / 10 / 04フードミキサーを使用した製造会社様の事例
フードミキサー（真空仕様） 納品した機械フードミキサー（真空仕様） 具体的にどんな相談を受けましたか？砥石の原料を混合したい。撹拌に時間がかかるので、大量生産の場合、機械化しないと難しい。原料タンクを真空状態にしたい。...
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2020 / 10 / 04スープマンを使用したラーメン店様の事例
スープマンガスと比べても遜色ないぐらいの火力を発揮しますが、商品が焦げにくいように撹拌子が取り付いています。タッチパネルによる自動制御が可能で、火力やスピードの調整も簡単です。IH加熱のため夜間に稼働することができ、24...
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2020 / 10 / 04ホットミックスを使用したプリン専門店様の事例
ホットミックス THM-30ガスと比べても遜色ないぐらいの火力を発揮しますが、商品が焦げにくいように撹拌子が取り付いています。タッチパネルによる火力やスピードの調整も簡単です。自動制御により他の作業を並行して行うこともでき...
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2020 / 10 / 04
フードミキサーを使用した食品製造会社様の事例
フードミキサー ＳＭ-６０ 特殊仕様強力な撹拌と混合効果により素材の風味を損なわず、短時間で製造できます。比重の違うものにも適しています。100Lあたり固形物で50kg程度、粘度が高いもので30kg程度のものを混ぜることができます...
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2020 / 10 / 04
ホットミックスを使用した洋菓子店様の事例
ホットミックス大きさの異なる2つの角型ホイッパーと平面鍋を使用しており、均一な攪拌によって上下の混ざりを改善しました。これにより鍋全体にムラなくミキシングができる構造になっています。また、従来ミキサーでは不可能であった...
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2020 / 10 / 04
ホットミックスを使用した中華料理店様の事例
ホットミックスガスと比べても遜色ないぐらいの火力を発揮しますが、商品が焦げにくいように撹拌子が取り付いています。タッチパネルによる火力やスピードの調整も簡単です。自動制御により他の作業を並行して行うこともできます。ま...
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2020 / 10 / 04
ホットミックスを使用した洋菓子店様の事例
ホットミックス大きさの異なる2つの角型ホイッパーと平面鍋を使用しており、均一な攪拌によって上下の混ざりを改善しました。これにより鍋全体にムラなくミキシングができる構造になっています。また、従来ミキサーでは不可能であった...
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2020 / 10 / 03
裏ごし機を使用した酒造会社様の事例
はやごし君裏ごしを必要とする全ての製品にお使いいただけます。粉ふるいも可能で、振動式では難しい極小メッシュにも対応しています。従来の裏ごし機では長時間使用していると網目がすぐに詰まることがありました。網目が詰まると生...
