職人の調理を機械で実現する
人に寄り添う食品機械メーカー
職人の調理を機械で
実現する人に寄り添う
食品機械メーカー
一番はおいしく作れること。
そして手をかけずに仕上がる効率性。
ハードな使用に耐える耐久性。
さらにトラブルに迅速に対応する
サポート体制。
食品製造現場に質と早さの革新を。

ABOUT US

ABOUT US美味しいものは、人の手がつくる

私たちは食の原点は人の手にあると考えています。
ちょっとした温度やスピード、強さ、時間で食品の仕上がりは大きく変わってきます。
「機械では再現できない」そんな作業に挑戦させてください。

今まで人の手でしかできなかった職人技を、提案力と技術力、そして熱意で機械化・効率化していきます。

FROM USE製品を用途から探す

  • 搗く(つく)機械

    搗く(つく)機械

    お餅やパンなどを生産する機械です。昔ながらの動きを再現することで、こしがあり風味も最上の餅を実現します。
  • 切る機械

    切る機械

    切り出しの大きさ調整が簡単にでき、綺麗な餅を作ることができます。テフロン加工で食材がくっつきません。
  • 蒸す機械

    蒸す機械

    良質な蒸気で安定した蒸し加工が可能です。お手入れも簡単で衛生的な工夫をしています。
  • 炊く機械

    炊く機械

    高火力で安定した調理が可能です。さまざま製品に合わせ最適な調節をすることができます。
  • 漬ける機械

    漬ける機械

    さまざまな食材に使用することができます。素材に合わせて調節することでこだわりの調理が可能です。
  • 煮炊き・煮込む機械

    煮炊き・煮込む機械

    温度や糖度を簡単に調節することができ、調理の手間を軽減します。
  • 炊きながら混ぜる機械

    炊きながら混ぜる機械

    加熱しながらムラのないミキシングを行い安定した生地づくりが可能です。
  • 混ぜる機械

    混ぜる機械

    機械の力を活かした強力な撹拌・混合や、人の手作業のような丁寧な混ぜ込みが可能です。
  • こす機械

    こす機械

    長時間の裏ごし作業が可能です。作業効率のアップをお手伝いします。
  • 測る機械

    測る機械

    室温や鍋の温度の管理に最適です。複雑な部分への取り付けも可能です。

DELIVERY CASE業務用食品機械納入事例

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